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本文摘要:高质量燕窝的单一重量约为6~8克,单一燕窝的重量少到10克以上。比如,形状的重量多为10克,但价格便宜的是假燕窝。清洗水后水面漂浮着油状物,浅蓝色又红又清,或者有粘液。沸腾后,没有淡淡的蛋白质气味。煮后的颜色是圆形的深乳黄色,太白了会变成圆形的半透明。

沸腾

详细说一下燕窝的真伪特征: 1、假燕窝a .高质量燕窝的单一重量约为6~8克,单一燕窝的重量少到10克以上。比如,形状的重量多为10克,但价格便宜的是假燕窝。

b .清洗水后水面漂浮着油状物,浅蓝色又红又清,或者有粘液。c .形状为圆形糊状或规则状d .沸腾后收缩到大于或大于原来的倍数。e .沸腾后,没有淡淡的蛋白质气味。

f .有油炸食品的气味和药液g .沸腾后,颜色是白色的,对光不透明。2 .真的是燕窝的a .每个燕窝的重量大约是6~8克。

10克

b .冲洗水后的水没有油污也没有粘液。c .米饭时间30~45分钟; d .形状为圆形的线条状,长短的行程不同,或块状且点状。

(窦燕) e .沸腾后有淡蛋白味的f .煮后口感光滑的g .煮后的颜色是圆形的深乳黄色,太白了会变成圆形的半透明。


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